RESUME
Le projet présenté ci-après concerne une exploitation d’un plan d’eau, pour une pisciculture de Tilapia Nilotica au moyen de cages. Un tel procédé est plus élaboré que la pisciculture en étang qui est extensive par essence et qui est plus rustique. L’élevage en cage est plus intensif et des rendements élevés peuvent être au rendez vous.
L’unité choisie dans cette étude est basée sur des cages flottantes de 4m sur 6m pour une profondeur de l’eau de 1,50m, la cage étant ancrée à environ 0,50m du fonds de l’eau.
L’alimentation est plus riche et soignée, mais économique car très concentrée sur une population ciblée. On compte environ 1500g de provende pour amener à la maturité de 250 à 500g le Tilapia, surtout le tilapia mâle, sur une période de 6mois, ce qui autorise deux productions par an dans une cage.
Le projet d’exploitation est basé sur 40 cages couvrant 960 m2. Une telle superficie autorise une production moyenne annuelle d’environ 48 Tonnes.
Le personnel est assez réduit, formé et professionnel.
Dans notre projet nous comptons progressivement aborder toutes les activités liées à la production et à la vente. Nous prévoyons de les maîtriser sur une période de 12 à 18 mois:
Nourrissage et grossissement des alevins, 1 à 2 mois
Nourrissage et grossissement des juvéniles, 1 à 2 mois
Maîtrise de l’alimentation, (fabrication des granules, dosage des différents intrants locaux, apports de protéines, disponibilité en qualité et quantités) 1 à 2 mois
Production des géniteurs et des alevins, 1 à 2 mois
Commercialisation des poissons adultes, 6 mois
Publicité auprès du public, au 6è mois
Recherche d’une population cible, demanderesse des produits de qualité, Restaurants, Magasins spécialisés
Optimisation avec l’Ecole d’agronomie de l’U.L.. Dès le départ
Aide à la production dans les étangs, A partir de 18 mois

Les investissements se montent à 38 000 000 F CFA. Un prêt bancaire de 30 000 000 F et un découvert de 40 000 000 F sur 18 mois (du fait du décalage de 6 mois entre les activités et les ventes F), sont prévus, la participation du promoteur étant au niveau de 7 000 000 F CFA, dès le départ.
L’opération est rentable, les investissements étant récupérés en moins de 2ans, et le taux de rentabilité interne étant supérieur à 80%. Le prêt sera remboursé en 5 ans tout en laissant un surplus confortable.
Le promoteur principal est un maître pêcheur qui nous vient de France et qui souhaite se reconvertir dans une activité qui apporte un plus à la communauté.
De fait l’exploitation pourra être reproduite ailleurs dans le pays afin d’offrir les mêmes avantages aux villes de l’intérieur.
Si l’opération est pleine de succès, les promoteurs se proposent d’encourager l’élevage en étang partout où cela pourra se faire.